黄掌门下酒菜

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下酒菜是传统文化的新兴产业

2018最具潜力的投资项目

品牌的影响力无需多言,社会的发展下,社会分工及职能细化,如今几乎每个行业,每个品类的产品都有其富有统治力的品牌占领,从心理学研究及市场数据分析得出,消费者心脑中占有的某类第一品牌,市场占有率是第二品牌的一倍,同时第二品牌又是第三品牌的一倍,“品牌夺占类别的第一”的重要度不言而喻,不管是消耗品,亦或是工业品,不管市场是否饱和,抢占消费者心中的第一品牌,始终会有极大的优势。而“黄掌门下酒菜”会是,也必将会是该行业的第一品牌。

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在中国,下酒菜的传统文化源远流长

       这种牛肉下酒菜是华南地区,客家人专门用来招待朋友下酒食用,因为独特制作手法和昂贵的原料成本,一般关系特别好的朋友,才会拿出来招待食用,平时自己家人都舍不得吃;客家人传承了正统汉文化所有风俗,一般是以腊月二十五日入年界开始,到正月十五日元宵后才结束。对于年后喝酒聚会也是尤其重视,这种牛肉下酒菜在所有招待客人下酒菜类别排名绝对第一,没有之一,绝对是下酒菜中的扛把子,可见下酒菜文化有多么的源远。

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